L’élevage de Troteval est un élevage de chevaux de sport essentiellement des chevaux selle-français destinés aux concours de saut d’obstacles.
En plus de la partie céréalière, la structure est organisée sur le site autour de deux activités bien distinctes :
• Une partie d’élevage pur, où sont regroupés l’ensemble des chevaux d’élevage de moins de 3 ans et les poulinières en gestation et suitées.
• Et l’activité chevaux de travail qui regroupe l’ensemble des chevaux de concours, les jeunes chevaux au travail et au débourrage et l’accueil d’une trentaine de chevaux de propriétaires.